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FLAN PARISIEN

PANNA COTTA AU MIEL, COULIS DE FRAISES

SHORTBREAD, GANACHE AU CHOCOLAT BLANC À L'HUILE D'OLIVE ET SORBET AU CHOCOLAT

GÂTEAU DAMIER

LE NAPOLITAIN

MACARONS (4 PARFUMS)

GÂTEAU AUX AMANDES AU SIROP DE CITRON, PANNA COTTA AU BABEURRE ET LEMON-CURD

RIZ AU LAIT À LA PÂTE DE SPÉCULOOS

GAUFRES À LA VANILLE DE LA MAISON MÉERT

FLAN PÂTISSIER À LA NOIX DE COCO

EBELSKIVERS AUX BANANES, SAUCE AU RHUM

ARANCELLO

CRÈME CUITE AUX OEUFS

GÂTEAU AUX POMMES BOLZANO

TAPIOCA AUX FRAMBOISES, MASCARPONE À LA VANILLE

MOUSSE DE FRAMBOISES AU MASCARPONE

ANANAS RÔTI, BOUILLON DE COCO

SANDWICHS GLACÉS VANILLE ET CHOCOLAT

GÂTEAU DORÉ À LA VANILLE, SAUCE À LA CASSONADE