tag:blogger.com,1999:blog-22313972.post114997131201701168..comments2024-03-27T06:54:49.227-04:00Comments on Les gourmandises d'Isa: PAINS NAANIsabelle Lamberthttp://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-92039669036957976002011-07-07T10:22:51.635-04:002011-07-07T10:22:51.635-04:00@Barbara,
Il faut que je revois les conversions ( ...@Barbara,<br />Il faut que je revois les conversions ( comme tu vois, elle date), il manque 75 g de farine.<br />je pense que ton problème vient de là, il manquait de la farine :(.....mon cycle dough ne fait que 1 heure 20...je rectifie de suite pour éviter que d'autres personnes n''aient le meme souci que toi :)Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-27606968498944169172011-07-06T20:59:49.016-04:002011-07-06T20:59:49.016-04:00Allo Isa, je viens de faire ta recette de pain na...Allo Isa, je viens de faire ta recette de pain naan a la machine a pain. Ma mere m'a passe sa machine qui a pas mal de l'age. J'y ai mis tous les ingredients comme mentionne (j'ai pese la farine au lieu de la mesurer, j'ai donc mis 300 gr). J'ai mis la machine a DOUGH et la machine a pris 2 heures pour faire le cycle. Lorsque termine, j'ouvre la machine j'ai une pate toute molle un peu comme une pate a crepe mais en plus epais. J'ai fait cuire quand meme et ca ressemble beaucoup au pain naan mais sais-tu ce qui se serait passe pour que la pate ne fasse pas comme la tienne. Merci!Barbaranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-61790649998203640942010-03-16T17:29:45.710-04:002010-03-16T17:29:45.710-04:00@Josée,
les deux recettes sont très bonnes, mais d...@Josée,<br />les deux recettes sont très bonnes, mais désormais, j'ai une préférence pour celle-ci :<br />http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2010/01/pain-naan.html<br />La cuisson est extra.<br />la levure que j'utilise est la même qu'on utilise pour la machine à pain :)Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-48739529902081824832010-03-16T14:52:43.125-04:002010-03-16T14:52:43.125-04:00Bonjour Isa, parmi tes 2 recettes de pains naan so...Bonjour Isa, parmi tes 2 recettes de pains naan soit celle-ci à la machine a pain et l'autre accompagnant ta recette de poulet tandoori fait main quelle est celle selon toi que tu préfères? Dans cette dernière lorsque tu parles de levure sèche instant, utilises-tu une levure pour pâte à pizza? merci JoséeJoséehttps://www.blogger.com/profile/10862850404983312987noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-89061896512135699022008-01-03T05:35:00.000-05:002008-01-03T05:35:00.000-05:00Avec des graines de nigelle, c'est meilleur encore...Avec des graines de nigelle, c'est meilleur encore...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-1150058792580515102006-06-11T16:46:00.000-04:002006-06-11T16:46:00.000-04:00Bien sympathiques ces petits pains.Bien sympathiques ces petits pains.Anonymousnoreply@blogger.com