tag:blogger.com,1999:blog-22313972.post8694309431183276454..comments2024-03-27T06:54:49.227-04:00Comments on Les gourmandises d'Isa: LES PETITS PAINS FRANÇAIS À TOMBER DE SANDRAIsabelle Lamberthttp://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-51790449276122944402010-12-26T09:04:40.246-05:002010-12-26T09:04:40.246-05:00@Isabel,
je prends du lait entier, mais tu peux au...@Isabel,<br />je prends du lait entier, mais tu peux aussi bien prendre du lait sans lactose, voire du lait de soya.<br />Pour le pain tu peux rajouter le liquide que tu veux...je fais du pain à la bière aussi :)Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-59368510729066551862010-12-25T15:39:26.304-05:002010-12-25T15:39:26.304-05:00oups..je voulais signer..isabel :)oups..je voulais signer..isabel :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-73775165211153147122010-12-25T15:39:01.843-05:002010-12-25T15:39:01.843-05:00Bonjour Isabelle,
Ils ont vraiment l'air très...Bonjour Isabelle,<br /><br />Ils ont vraiment l'air très bon ces petits pains. Je n'ai jamais fait de pains..mais ils me tentent énormément :))<br /><br />Je me demandais..quel sorte de lait prends-tu?<br />Chez moi...on prend du lait écrémé sans lactose...crois-tu que ça peut être correct ou tu utilises du lait entier?<br /><br />Merci :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-57008701645209904102009-10-07T16:26:22.376-04:002009-10-07T16:26:22.376-04:00À en voir tout les commentaires, je n'ai pasle...À en voir tout les commentaires, je n'ai pasle choix, je dois les essayer moi aussi, donc je me lancerai dans cette aventure après le souper de ce soir, puisque vendredi c'est moi qui apporte le dîner à la caserne, les gars vont être content... Je donne donc mon verdict d'ici le weekend...<br /><br />Katte911 alias KathyaKathyahttps://www.blogger.com/profile/18028060069320558355noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-22246758279640956212009-03-01T09:07:00.000-05:002009-03-01T09:07:00.000-05:00Merci beaucoup Lorraine de ton commentaire :)c'est...Merci beaucoup Lorraine de ton commentaire :)<BR/>c'est vrai qu'ils sont bons ces petits pains.<BR/>as tu essayé le pain sans pétrissage ? ça c'est le summum du pain crouté avec une mie bien aérée!Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-71522499671144524172009-02-28T22:44:00.000-05:002009-02-28T22:44:00.000-05:00Bonjour Isabelle, c'est la deuxième fois que je fa...Bonjour Isabelle, c'est la deuxième fois que je fais ces pains et vraiment, ils sont délicieux! La première fois, j'étais nouvelle dans l'art de faire du pain et ils avaient beaucoup trop cuit... du genre un peu brûlé! Depuis, je me suis acheté un thermomètre à four et ils sont cuit à la perfection! Ça goûte vraiment le pain français, qu'on trouve rarement ici, au Québec: juste assez craquant et la mie bien alvéolée! Merci beaucoup!<BR/>LorraineAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-68979454456624380642008-10-16T14:09:00.000-04:002008-10-16T14:09:00.000-04:00je les mets sur la grille du milieu à 400 F et ça ...je les mets sur la grille du milieu à 400 F et ça ne prend que 20 minutesIsabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-40100499132632914952008-10-16T12:32:00.000-04:002008-10-16T12:32:00.000-04:00Je les ai faits ce midi et j'en ai donné à ma vois...Je les ai faits ce midi et j'en ai donné à ma voisine qui a beaucoup apprécié. En revanche ils ont mis une heure pour prendre une belle couleur, bien loin de la vingtaine de minutes de cuisson ! Vous les mettez à quel étage dans le four, cela vient peut-être de là.<BR/>MerciAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-57138538840841179612008-06-24T08:07:00.000-04:002008-06-24T08:07:00.000-04:00merci beaucoup Marie-Josée :) ça fait plaisir.merci beaucoup Marie-Josée :) ça fait plaisir.Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-15930209312031839072008-06-22T16:01:00.000-04:002008-06-22T16:01:00.000-04:00Bonjour, merci pour la réponse ! J'ai essayé les p...Bonjour, merci pour la réponse ! J'ai essayé les pains hier avec de la farine blanche pour une première expérience, ils sont super bons ! Merci beaucoup !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-32706145570423458752008-06-22T07:44:00.000-04:002008-06-22T07:44:00.000-04:00marie-joséeje te conseille de mettre 1/3 farine de...marie-josée<BR/>je te conseille de mettre 1/3 farine de blé entier et le reste farine blanche ( ou non blanchie ) sinon, tu auras le même souci pour la levée...<BR/>dans mes tests, j'ai eu le même résultat que toi pour des pains juste de blé entier...il faudrait ajouter du gluten à la pâteIsabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-2758339150945414102008-06-20T13:50:00.000-04:002008-06-20T13:50:00.000-04:00Bonjour Isabelle ! J'adore tes recettes ! Je vais ...Bonjour Isabelle ! J'adore tes recettes ! Je vais tenter celle-ci au cours de la fin de semaine. J'ai une petite question : pourrait-on mettre une petite portion de farine de blé dans ces pains ? Je suis nouvelle dans l'art de faire les pains et j'aime bien cuisiner des pains pour les lunchs de la semaine au travail. <BR/><BR/>Dernièrement, j'ai essayé une recette de pain uniquement à la farine de blé, mais il n'a pas levé d'un millimètre alors je deviens un peu paranoïaque... Merci pour la réponse :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-54618011307901713502008-06-03T07:57:00.000-04:002008-06-03T07:57:00.000-04:00merci :) bien contente que tu ais aimé 1merci :) bien contente que tu ais aimé 1Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-16505459880370430312008-06-03T07:20:00.000-04:002008-06-03T07:20:00.000-04:00ils sont géniaux ces petits pains, perso j'ai divi...ils sont géniaux ces petits pains, perso j'ai divisée la recette par deux et ai fait 8 petits pains de table et tout le monde à adorés...!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-920532007658252622006-11-20T06:12:00.000-05:002006-11-20T06:12:00.000-05:00de rien beloup, ça me fait plaisir :)de rien beloup, ça me fait plaisir :)Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-44412872566151235642006-11-19T02:31:00.000-05:002006-11-19T02:31:00.000-05:00merci. Je les essaie bientôt.
Beloupmerci. Je les essaie bientôt.<br />BeloupAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-90955110834204730772006-11-18T14:19:00.000-05:002006-11-18T14:19:00.000-05:00merci beaucoup poumette
mariet,
faut vraiment qu...merci beaucoup poumette<br /><br />mariet, <br />faut vraiment que tu testes<br /><br />marilou<br />chez nous aussi, ils sont super appréciés<br /><br />alhya<br />lance toi, tu verras c est facile<br /><br />merci beaucoup choupette<br />moi non plus je ne mange pas beaucoup de pain.. mais quand j en mange, c est du bon !<br /><br />merci beaucoup guylaine<br /><br />merci anna<br /><br />merci nicole d etre venue redonner ton verdict :)) j apprécie beaucoupIsabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-55491731998948085012006-11-12T04:50:00.000-05:002006-11-12T04:50:00.000-05:00waow, dis donc, magnifiques!!!
Tu as raison, ils s...waow, dis donc, magnifiques!!!<br />Tu as raison, ils sont A TOMBER!!!<br />Bizz et bon dimancheAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-5713186611656988872006-11-11T16:33:00.000-05:002006-11-11T16:33:00.000-05:00je ne fais jamais de pain car j'en mange très peu ...je ne fais jamais de pain car j'en mange très peu bien alors que j'aime beaucoup , et je dois dire que j'admire ceux qui font leur pain eux-même ! Alors bravo Isabelle!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-88670366592011923292006-11-11T15:15:00.000-05:002006-11-11T15:15:00.000-05:00Décidément, je viens de voir ceux d'Anna, et maint...Décidément, je viens de voir ceux d'Anna, et maintenant les tiens, deux avis unanimes et deux photos à tomber je vais devoir me lancer!Alhyahttps://www.blogger.com/profile/01085533840999784463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-40988954333605972412006-11-11T13:43:00.000-05:002006-11-11T13:43:00.000-05:00Recette de Sandra que j'ai essayé et que tout le m...Recette de Sandra que j'ai essayé et que tout le monde me réclame.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-6961348858570095592006-11-11T13:17:00.000-05:002006-11-11T13:17:00.000-05:00Une recette à la mode en ce moment sur les blogs, ...Une recette à la mode en ce moment sur les blogs, il faut que je la teste aussi !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22313972.post-30939531315609131692006-11-11T13:13:00.000-05:002006-11-11T13:13:00.000-05:00Je les ai repérés aussi,ils me tentent bien, ils ...Je les ai repérés aussi,ils me tentent bien, ils sont super beaux tes pains, bravo :o)Anonymousnoreply@blogger.com