30 avril 2008

Agneau



Agneau à la menthe
Boulettes d'agneau
Boulettes d'agneau vindaloo
Boulettes d'agneau aux amandes
Briouats à l'agneau, coulis à la mangue épicée
Burger d'agneau
Burger d'agneau, façon Afrique du Sud
Burger d'agneau à la raclette
Burger d'agneau à l'hummus, à la salade de tomates et concombre au yogourt
Burger d'agneau au cari avec chutney à la mangue
Côtelettes d'agneau au miel et au sésame
Curry d'agneau aux chataignes et aux petits pois
Cotelettes d'agneau au romarin et à l'ail
Couscous au poulet et à l'agneau
Jarrets d'agneau braisés aux épices du Moyen-Orient
Jarrets d'agneau à la Guinness, en papillote
Jarrets d'agneau au cidre, laqués à l'érable et au gingembre
Keftas à l'agneau, sauce au yogourt et au concombre
Kofta curry : Boulettes de viande en sauce
Pain de viande de Christian Bégin
Tajine d'agneau aux abricots

8 commentaires:

  1. Bonjour,

    votre site est bien sympathique d'autant plus que j'ai visité le marché Jean Talon avec ma fille qui habite Montréal depuis un an la semaine dernière et de retour en France je voulais faire de la confiture de figues de mon jardin en provence. J'ai trouvé dans le défilé de petites photos de plats en haut à droite un plat en forme de roti avec de la croûte dorée tout autour de quelle recette s'agit-il ça semble bien appétisant. Merci,avec mes amitiés. jcamfauconnier@free.fr

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  2. super site isabelle.

    bravo,

    Suzanne
    slegault@mac.com

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  3. que de compliments pour ce site et surtout la cuisine très creative et raffiné .
    et ces beaux mariages de saveurs !

    je suis fan !

    bravo !!



    gabrielle de corse
    boulanger.gabrielle@neuf.fr

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  4. @Gabrielle,
    merci beaucoup pour votre si gentil commentaire :)

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  5. À quand une recette de gigot d'agneau ?

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Merci de vos commentaires qui sont toujours très appréciés.
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