30 avril 2008

Porc




Boulettes de porc à la coriandre
Boulettes de porc, érable et gingembre
Carré de porc à la moutarde et à l'érable
Côtelettes de porc, sauce crémeuse aux champignons et parmesan
Côtes levées collante cuites au four
Cotes de porc à la mexicaine
Côtes levées glacées au miel
Cotes levées sauce sud ouest de la californie
Côtes levées, sauce barbecue à l'abricot
Cotes levées sauce barbecue impériale
Cotes levées façon st-hubert
Côtes levées, sauce barbecue au café
Côtes levées sucrées épicées
Côtes levées façon Pied de Cochon
Côtes levées, sauce barbecue au bourbon
Côtes levées à l'érable
Côtes levées à l'orientale
Côtes levées asiatiques au gingembre
Croquettes de jambon
Curry de porc à la lime et lait de coco
Émincé de porc caramélisé au thym
Filet de porc à la Blonde de Chambly, beurre à l'ail et aux fines herbes
Filet de porc à l'ananas
Filet de porc à la moutarde et aux lentilles
Filet de porc aux pruneaux
Filet de porc croustillant à la moutarde
Filets de porc, sauce cacao
Filet de porc croustillant aux noix de pin
Filet de porc balsamique et érable
Filet de porc farci au champignons, au brie et aux pommes
Filet de porc croustillant aux figues et à la liqueur d'orange
Filet de porc à l'érable
Filet de porc au cheddar et au bacon
Filet de porc au bleu, sauce à l'érable
Filet de porc aux saveurs du québec
Filet de porc sauce au bleu
Filet de porc aux cinq joyaux
Filet de porc à la crème d'asperges
Filet de porc farci au Migneron de Charlevoix, en croûte feuilletée
Filet de porc en croute de dattes et noix de pin
Filet de porc farci au chorizo
Filet de porc au cidre
Jambon au sirop d'érable, à la bière, et à la moutarde
Jambon au Porto
Jambon dans le foin
Jambon aux herbes
Jambon séché maison
Médaillons de porc à la crème, à l'hydromel et à la gelée de pommes
Médaillons de porc, sauce aux canneberges et au porto
Médaillons de porc, nappés de sauce à la crème et au rhum vanillé
Médaillons de porc à l'érable
Mignons de porc au miel, aux noix de cajou, au parfum de sésame grillé
Mignons de porc grillés au gras de canard, douce dijonnaise au gouda fumé
Mijoté de porc au caramel de coco
Mijoté de porc aux chorizo et haricots blancs
Mijoté de porc aux haricots blancs et pancetta
Mijoté de porc de Dublin
Nems et riz cantonnais
Pain de jambon à l'ananas
Paupiettes tyroliennes
Porc à l'orange du Sichuan
Porc à la mode antillaise, pommes de terre pimentées en papillote
Porc au caramel
Porc général sirop
Rôti de porc froid, façon charcutière
Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc
Rôti de porc asiatique
Sandwich au porc braisé et pico de gallo
Tomates farcies
Tikka de porc


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