CAKE PRALINÉ-CHOCOLATÉ


Ce cake est une déclinaison d'une recette que j'ai prise chez Piroulie. Elle y ajoutait du pralin fait maison et écrivait qu'on pouvait varier en y ajoutant des pépites de chocolat.
Cela tombait plutôt bien cette variante, car j'avais sous la main des barres Skor. Ce sont des barres de caramel dur enrobées de chocolat.
Le cake est extra moelleux. Avec ce goût de caramel et chocolat, c'est assurément. que la recette va être refaite plusieurs fois.
Si vous n'avez pas de barres Skor, vous pouvez les remplacer par des Daims, c'est pratiquement la même gourmandise, mais en plus petit.

3 oeufs
1 tasse ( 100 g ) de sucre
1 yogourt
1 et 1/4 tasses ( 150 g ) de farine
1 cuillère à thé de poudre à pâte ( levure chimique )
100 ml d'huile de tournesol
4 barres Skor, réduites en poudre au robot


Préchauffer le four à 350 F ( 180 C ).
Blanchir au fouet les œufs et le sucre.
Ajouter le yogourt, puis la farine additionnée de levure. Bien mélanger.
Incorporer l'huile petit à petit. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
Ajouter délicatement la poudre de barres Skor.


Verser la préparation dans un moule beurré et fariné si c'est un moule classique ou dans un moule à cake en silicone.
Enfourner pour 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre, en ressorte sec.
(Déclinaison-Sophie Dudemaine )
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Commentaires

  1. Bonjour Isabelle,

    Comme je suis en vacances cette semaine, je me met au défis de faire cette recette pour mon neveu. Cependant ... j'ai une petite question pour toi concernant la recette.

    Lorsque tu indiques 1 Yogourt .... serait-il possible d'être plus précis dans la quantité ???

    Merci à l'avance pour ton aide et de ton support.

    Jean-Francois

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  2. Mmmhhh, j'en prendrais bien une tranche!

    Bises et bon début de semaine,

    Rosa

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  3. @Jean-François

    j'ai utilisé un yogourt maison, ça donne 1/2 tasse ( 125 ml ).
    Tu verras, c'est extra bon, pour le petit-déjeuner ou une collation, c'est parfait :)

    @ Merci Rosa
    bonne journée à toi :)

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  4. Mmm je le trouve si bon. Je pense que je vais noter ta recette pour mes petits dèj gourmands.

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  5. bonjour Isa
    je viens tout juste de rentrer de vacances et je te remercie du clin d'oeil à mon blog
    Ton cake est superbe et tu me donnes envie de le refaire mais j'ai abusé des bons petits plats chez ma fille et je dois essayer de perdre les kilos que j'ai pris pendant l'été.
    bravo pour toutes tes dernieres recettes qui me mettent l'eau à la bouche
    gros bisous

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  6. je ne connais pas ces barres mais ça a l'air très gourmand...

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  7. Bien moi c'est la retraite dans quelques jours et déjà j'ai tout plein de recettes gourmandes qui attendent... dis Isa, tu veux bien ralentir le rythme un peu ????

    Mais non, continue c'est comme ça qu'on t'aime, avec toutes tes tentations et belles recettes

    Merci !

    France

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  8. Eille! Comment ça j'suis même pas mentionnée comme étant la plus merveilleuse, la surdouée, la gentillissime source de ces SKORS!???????

    hein?

    Pffff.... cake praliné mon oeil.

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  9. @ France,
    super ça la retraite, tu vas pouvoir profiter de ta maison :)

    @ vibi,
    suis pas sure que ce sont ceux que tu m'as donnés, vu que j'en ai trouvés chez Wallmart...mais, sur qu'il faut mentionner que c'est toi à la source :)

    merci à tous de vos commentaires :)

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