POIS CHICHES GRILLÉS AU PAPRIKA FUMÉ + CONCOURS


Envie d'autre chose qu'un sac de chips ou d'une barre de chocolat pour combler vos petits creux !
Super snack santé vous propose des idées originales pour préparer des goûters à la fois nutritifs et savoureux. Profitez de saines collations pour faire le plein de bons nutriments et se sentir rassasié beaucoup plus longtemps.

J'ai essayé les pois chiches grillés au paprika fumé, et c'est vraiment bon. Il faut se retenir de ne pas finir le bol. Je n'ai pas trouvé de sirop de datte, je l'ai remplacé par du sirop d'érable.


Groupe Modus me donne la possibilité de vous faire gagner un exemplaire de ce livre.
Pour cela :
-Il faut avoir une adresse au Canada
-Me dire quelle est votre snack préféré (dans les commentaires, sous cet article)
-Ne pas oublier de me laisser une adresse courriel afin que je puisse vous rejoindre, lors du tirage au sort
-Vous avez jusqu'au samedi 12 Mars 2016, minuit, heure de Montréal, pour participer.
Bonne chance à tous !


Pour 4 personnes
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de de graines de cumin broyées grossièrement
1 c. à café de paprika fumé doux
1/4 c. à café de piment de la Jamaïque moulu
1/4 c. à café de cannelle moulue
2 c. à soupe de sirop de datte de sirop d'érable
2 boites de 426 ml de pois chiches, rincés et égouttés (donne 580 g)


Préchauffer le four à 400 F (200 C).
Dans un grand bol, mélanger l'huile avec les épices et le sirop d'érable.
Ajouter les pois chiches et bien mélanger pour bien les enrober.

Déposer les pois chiches sur une plaque de cuisson, chemisée de papier parchemin et faire en sorte qu'ils ne soient qu'en une seule épaisseur.
Enfourner pour 20 minutes ou jusqu'à ce que les pois chiches soient dorés et croustillant.
Laisser refroidir avant de consommer.
Les pois chiches se conserveront 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Imprimer la recette

Édition du 13 mars 2016

Le tirage au sort a désigné Sakya ! Bravo Sakya, tu remportes le livre !
Merci à tous de votre participation !

Commentaires

  1. Allo ! J'aime bien manger du yogourt grecque avec un granola maison.
    Ou si j'ai envie de salé : des fèves edamames entières :)
    katiapednaud@gmail.com

    RépondreEffacer
  2. Bonjour Isabelle serais-ce possible le de corriger le fait que : quand j'imprime tes recettes, ni le titre et ni la source (ton site) n'apparaissent. Car souvent je partage tes recettes et je trouve ça ennuyant que ces 2 infos importantes ne s'y retrouve pas. Merci ;)
    Katia

    RépondreEffacer
  3. Snack préféré...du salé comme cette recette de pois chiches, j'adore!

    RépondreEffacer
  4. J'ai toujours des rages de salé, et j'adore le pop corn... plus santé que des chips! :P

    RépondreEffacer
  5. Hummm des pois chiches grillés comme ça c'est une vraie drogue. Mais mon snack préféré ce sont de bonnes barres tendres maison!!
    Merci pour ce beau concours :)

    RépondreEffacer
  6. Outre le popcorn dont je rafole, j'aime me faire des mix de noix (cashew, pistaches, amandes, graines de citrouille sont mes préférées :)) et de canneberges séchés, ou autres fruits séchés. Ou un genre de "party mix" maison!
    Je me promet bien d'essayer cette recette de pois chiches grillés! Ça a l'air tellement bon <3 Merci!!

    RépondreEffacer
  7. Ma collation préférée est le yogourt grec granola et je rajoute des fruits!
    nerolicosmetiques@gmail.com

    RépondreEffacer
  8. C'est temps-ci ce sont des graines de tournesol sans sel et le popcorn fait maison.

    seiki@bell.net

    RépondreEffacer
  9. bonjour, je tente ma chance avec grand plaisir.
    je raffole de pop corn.
    je suis sur :
    FB : Germaine Yvette
    Mon mail : capucineporter@yahoo.fr
    Merci, belle journée

    RépondreEffacer
  10. Je suis salé et sucré aussi comme la recette des petits piments au poulet et fromage miammm et les barres granola c'est nourrissants et santé

    Merci Isabelle pour tes concours
    Sakya

    RépondreEffacer
  11. Mix de noix + fruits séchés + copeaux de noix de coco grillés! Merci pour le concours!
    7maude@gmail.com

    RépondreEffacer
  12. J'aime bien un mélange de noix et fruits secs. couponsulecoel@gmail.com

    RépondreEffacer
  13. Merci tout plein Isabelle pour ce concours.
    Mon snack favorie est sans contredit les fruits. Des bleuets ou du melon d'eau ou des fraises. Miamm...! J'aime aussi du yogourt à base de noix de coco au chocolat ou à la vanille.

    RépondreEffacer
  14. Beau concours...
    Comme collation, je mange presque chaque jour des demi dattes fraîches farcies de noix du brésil. C'est sucré et santé à la fois!
    Christine
    cocotterose@hotmail.com

    RépondreEffacer
  15. Salé, sucré, anything goes. De ces jours, on est parti sur les chips de kale :) Sinon des dates ou des figues séchées.
    Joël

    RépondreEffacer
  16. Ho quelle chance!!! merci Isabelle pour tes beaux concours j'ai très hâte de le voir Merci xxxxx

    RépondreEffacer

Publier un commentaire

Merci de vos commentaires qui sont toujours très appréciés.
Laissez-moi un nom, cela évite que je vous réponde anonymement :)

Messages les plus consultés