TARTE AUX POMMES RÂPÉES


Je me suis de nouveau inspirée du livre  Simplissime, le livre des desserts le + facile du monde pour réaliser ce dessert complètement addictif (pour moi).
C'est tout simplement une pâte feuilletée sur laquelle, j'ai étalé des pommes râpées saupoudrées de sucre et garnies de quelques morceaux de beurre.
J'ai le genre de dessert dont je raffole et que je peux manger toute seule sans me forcer.
Vous pourrez la déguster chaude avec une crème fouettée ou de la crème glacée.
Tant qu'à l'essayer, n'hésitez pas à en faire plusieurs, vous verrez qu'une seule tarte n'a pas une durée de vie très longue.


Pour 4 à 6 personnes
1 pâte feuilletée (250 g)
4 pommes
6 c. à soupe de sucre
1/3 tasse (80 g) de beurre coupé en morceaux


Préchauffer le four à 350 F (180 C).
Chemiser une plaque de cuisson de papier parchemin et réserver.

Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte feuilletée en rectangle sur une épaisseur de 1/8 po (3mm).
Déposer la pâte sur la plaque de cuisson.
Éplucher  et râper les pommes, puis disposez-les sur la pâte.
Rabattre les bords de la pâte pour former un bord.
Saupoudrer de sucre puis ajouter les morceaux de beurre.
Enfourner pour 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la pâte soient bien dorés.
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Commentaires

  1. Très sympa l'utilisation de pommes râpées !

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  2. Merci pour le partage de cette nouvelle recette.
    Elle semble délicieuse et différente de l'habituel.

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  3. Simplissime et délicieuse sans aucun doute !

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