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VELOUTÉ D'ASPERGE

BAGUETTE FLAMMEKUECHE

GÂTEAU AU BEURRE, AU CITRON ET AUX AMANDES

CAKE AU CITRON ET AUX ÉPICES

SANDWICH AU PORC CUBAIN

GÂTEAU MOUSSE AU CITRON MERINGUÉ

PANNA COTTA AU CHÈVRE FRAIS ET CHOCOLAT BLANC, CRÈME DE MARRON ET GELÉE DE CAFÉ

SOUPE AU RUTABAGA, AUX POMMES ET AU MIEL

SFOGLIATELLE

CRÊPES SUZETTE

AMARETTIS

SOUPE DE PATATE DOUCE AUX POMMES ET AU GINGEMBRE

PAINS AUX RAISINS

PAIN APÉRITIF AU CAMEMBERT ET AU PROSCIUTTO, AU BEURRE À L'AIL

SOUPE TONKINOISE AU POULET (DE KIM THUY)

SALAMBOS

SOUPE WONTON AU PORC ET AUX CREVETTES

NEMS AU PORC

POUDING AU CITRON MEYER

FINANCIERS AU BEURRE NOISETTE ET AUX ORANGES CONFITES