TARTELETTES TOUT CHÈVRE ET CIBOULETTE


Une recette pour finir " les fonds de frigo "
Des petites bouchées très bonnes pour l'apéro et que ma grenouille a beaucoup apprécié pour son lunch

Tailler 30 empreintes dans :
Une pâte brisée à la crème sûre

Dans le blender, mixer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène

2 oeufs
200 g de fromage ricotta de chèvre
1/2 fromage de chèvre ( type st-maure )
4 cuillères à table de ciboulette ciselée


Garnir les empreintes du mélange et cuire à four préchauffé à 350 F ( 180 C ) pendant 20 à 25 mn

Les tartellettes vont gonflées comme de petits soufflés....puis à refroidir, vont redevenir ...comme des tartellettes

Commentaires

  1. une bouchée, mmm, peut être 2 pour faire durer le plaisir...

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  2. Bonne idée, je vais me servir un apéro !
    Bon dimanche, Isa.

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  3. J'adore ces tartelettes si originales !

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  4. wouahh!!! le bonheur...Superbes ces tartelettes chèvre ciboulettes...Du plaisir simple à l'état pur...

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  5. Je vois que Domy est passée par là avant moi !!! pas étonnant j'ai du retard mais ces petites bouchées sont très originales et ne peuvent être que délicieuses !!!! le mieux étant d'attendre que Domy les fasse et que je m'invite pour l'apéro !!!!!

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  6. clo
    ça se mange par gourmandises :)

    merci domy :)

    merci lisanka :)

    merci fabienne :)

    merci olivier :) j'aime les recettes simples sans prise de tête

    complètement raison mary :) attends qu'elle les fasse

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