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GALETTE DE SARRASIN AU JAMBON FUMÉ, ASPERGES ET BÉCHAMEL

TARTE FEUILLETÉE AUX ASPERGES ET PARMESAN

RISOTTO AUX ASPERGES

CROÛTONS AUX ASPERGES, MAYONNAISE À LA TRUFFE ET PROSCIUTTO

OEUFS COCOTTE AUX ASPERGES VERTES

PANNA COTTA D'ASPERGES, MOUSSE AU SECRET DE MAURICE, BACON GRILLÉ

SALADE DE POULET ET D'ASPERGES, SAUCE CRÉMEUSE À L'ESTRAGON

MINI-TERRINES D'ASPERGES À LA TRUITE FUMÉE

CRÊPES AUX ASPERGES ET AU HOMARD NAPPÉES D'UNE SAUCE HOLLANDAISE AUX FINES HERBES

SALADE CHAUDE DE POMMES DE TERRE ET D'ASPERGES

PORTOBELLOS FARCIS

STRUDEL AUX ASPERGES, POIREAUX ET FROMAGE DE CHÈVRE

CROUSTADE AUX ASPERGES

ORECCHIETTE AUX CREVETTES ET AUX ASPERGES

POUR LE KKVKVK#19 : BROCHETTES DE PÉTONCLES ET D'ASPERGES

FREGOLA EN RISOTTO AUX DEUX ASPERGES

QUICHE AUX ASPERGES

SALADE DE POMMES DE TERRE GRELOT AUX ASPERGES