04 octobre 2006

JAMBON AUX HERBES

Une recette simple, simple .. et le jambon goute vraiment bon !

prendre 1 jambon Pic-Nic (le mien faisait 3kg )
le mettre dans un gros chaudron, et y ajouter :
1 canette de bière blonde
1 dizaine de branches de romarin frais
3 feuilles de laurier
1 bouquet de thym frais
environ 1 litre d'eau

cuire dans le four à 300 F (150 C ) pendant 5 heures
voilà ! c'est tout ! simple n'est ce pas ?
non seulement c est simple, mais c'est super économique de préparer le jambon comme cela
En spécial, je paie un jambon d'environ 3 kg, 8 $ ( 5,6 euros ) ...prix courant 15 $....et on en fait des recettes avec un jambon .....

Aucun commentaire:

Publier un commentaire

Merci de vos commentaires qui sont toujours très appréciés.
Laissez-moi un nom, cela évite que je vous réponde anonymement :)