MOUSSE DE THON



Une variante de recette que m'avait inspirée
  • maki

    2 boites de thon
    2 échalotes (oignons verts) hachées finement
    1 petite carotte râpée finement
    1 boîte de crème de champignons
    2 enveloppes de gélatine dissoutes dans 1/2 tasse (125 ml) d'eau froide
    8 onces (250 g) de fromage à la crème (léger pour moi)
    1 c. à table de mayonnaise

    Chauffer la soupe (de préférence dans un bain-marie. Ajouter le fromage à la crème et faire

    fondre celui-ci. Ajouter la gélatine et bien mélanger. Ajouter le thon émiétté l'échalote, la carotte et la mayonnaise.
    Vider dans un moule huilé (légèrement)(moi dans des moules en silicone
    Réfrigérer plusieurs heures (3 à 4 heures)

    Servir avec pain, craquelins, légumes....
    Vous pouvez aussi congeler cette mousse.
    (source Malilouis)
  • Commentaires

    1. C'est bien sympa !!! Mais sans les champignons !!!!!
      Bizzzzzzzzzzz
      Barbichounette

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    2. très sympa avec le thon et une sauce aux poivrons!

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    3. barbichounette et alhya

      je vous ai envoyé toutes les variantes de cette recette....y en a pour tous les gouts
      bonne journée

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    4. Mioum mioum dans les sandwichs pour les lunchs!

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    5. mamounia
      pour avoir tester, cest vraiment extra pour les lunchs

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    6. Délicieux! Pour faciliter la préparation d'un repas élaboré, je l'ai préparé à l'avance, congelé et dégelé à la dernière minute. J'ai servi cette mousse sur des tranches de concombre et mes invités ont beaucoup appréciés. Merci Isabelle !

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    7. de rien triptrigo :) ça me fait vraiment plaisir que tu viennes redonner ton verdict et contente que tu ais aimé :)

      bien à toi

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    8. Quelle grosseur de boite de thon utilises-tu?
      J'ai du thon entier dans l'eau le poids est de 184g.
      On doit aussi égoutter le liquide?

      J'ai déjà essayé la mousse au poulet de Mallilouis. On a bien aimé.
      J'aimerais bien faire cette recette pour Noel.
      J'espère que tu auras le temps de me répondre.
      Tes recettes sont délicieuses. J'en ai essayé plusieurs.
      Je te remercie bien
      Nicole

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    9. nicole
      ce sont les petites boites..tes boites seront parfaites
      oui tu dois égoutter le liquide:)

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    10. Combien de boites?
      Merci
      Nicole

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    11. nicole
      les boites que j'utilise font 120 g égouttées ( 170g avant )

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    12. Merci Isa,
      J'ai fait la recette aujourd'hui et c'est très bon.
      Ce sera délicieux sur des craquelins et du bon pain.

      Nicole

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    13. Je voulais aussi te souhaiter un Joyeux Noel et une Bonne et Heureuse Année renplie d'amoour et surtout la santé à toi et à ta petite famille.

      Nicole

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