L'INDISPENSABLE RECETTE À CONNAÎTRE : CARRÉS À LA CONFITURE




blog appetit


Si, comme moi, vous avez un homme qui entame un nouveau pot de confitures ou de marmelade, à chaque fois qu'il se fait des toasts, et que vous vous retrouviez à manquer de place dans le réfrigérateur pour cause de 36 mille pots pas finis...
Il est primordial de connaitre cette recette.C'est même essentiel, si vous voulez éviter les réflexions comme " Mais il n'y a jamais de place dans ton frigo !!"

Pour ces carrés, j'ai utilisé de la confiture de fruits rouges.
Malgré les apparences, ce n'est pas super sucré et ça ne tombe pas sur le coeur.
C'est vraiment excellent et ça se congèle très bien...Super pratique pour un petit dessert improvisé

Carrés à la confiture

2 tasse ( 240 g ) de farine tout-usage
1 tasse ( 240 g )de beurre ou margarine
1 oeuf
1 cuillère table de lait
1 cuillère thé de poudre à pâte ( levure chimique )
pincée de sel
1 et 1/2 tasses ( 375 ml ) de confiture de fruits rouges

1 oeuf bien battu
1/2 tasse ( 100 g ) de sucre
3 cuillères à table de beurre
1 et 1/2 tasses ( 150 g env. ) de noix de coco rapée



Chauffer le four a 325F ( 160 C ).

Mélanger le beurre et la farine, le sel et la poudre à pâte ensemble.
Battre l'oeuf et le lait et ajouter au mélange précédent,
bien mélanger et mettre au fond d'un plat de 9 x 13 ou ( 23 x 33 cm ) en pressant.
Verser de la confiture sur toute la surface.


Mélanger le deuxième oeuf avec le sucre,le beurre fondu et la noix de coco.
Verser sur la marmelade.( étalez avec une fourchette )

Cuire 45 minutes ou jusqu'à doré.
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Commentaires

  1. Ca n' a pas seulement l' air pratique, ça a l' air également TRES bon!!

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  2. Ah oui, je t'approuve à 100%.Je l'ai fait au moins 4 fois si ce n'est pas plus.C'est très très bon!Aux mûres ça doit être vraiment bon.

    Bonne journée!

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  3. Tu as changé ta bannière ?
    Sympa ces carrés congelables, c'est bien de le préciser, merci, très pratique...

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  4. magnifique recette!! je note!!

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  5. Tiens, ma belle-mère faisait ce genre de dessert. Ça me rappelle de beaux souvenirs et j'ai bien envie d'en faire! Merci Isa!

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  6. une recete qui me plait beaucoup avec toutes les confitures que je fais j'aurai de quoi changer les plaisirs merci

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  7. va voir ici
    http://www.lablebi.com/
    tu comprend quelque chose.

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  8. Tu as raison, cette recette est indispensable (comme toutes les autres) et irrésistible. J'aime bien l'idée

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  9. merci sara :) abricot..moi je finis les pots..j aime trop ça à la petite cuillère ! lol !

    ellie
    c est vraiment excellent :)

    merci nadou de confirmer:) je l'ai déjà fait à la marmelade de citrons, c est extra aussi

    merci tiuscha :)
    ma bannière a été faite par ...mammcooking, la même personne qui m'a donné la recette

    merci leonine :)

    merci miss diane :)
    la création de mammcooking est tellement bonne...que ta belle mère a du la copier la coquine !!!
    toi qui aime les agrumes..essaie avec, c est super bon !

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  10. Mon homme est tout sage, il n'entame rien tant que ce n'est pas fini, en revanche moi je peux déguster deux confitures différentes en même temps (mais pas plus).

    Ta recette est sûrement indispensable, elle est facile à faire.

    Merci

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  11. ça à vraiment l'air bon! et en plus déclinable avec toutes les confitures! je crois que je vais me lançer!

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  12. Très bonne idée ! Si en plus ça se congèle très bien je garde !!!

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  13. Salut la Fée ;o) Je ovis que cela sent toujours bonl es petites choses toutes chaudes qui sortent du four par ici ;o)
    Quelle bonne idée pour finir les pots de confiote comme tu dis !!
    Merci miss à bientôt.
    BiZzZ

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  14. Allô Isa, c'est pareil ici, beaucoup trop de pots au frigo et mon homme dit souvent: on devrait acheter un gros frigo à 2 portes! Ah oui, et on le mettrait où? Il faudrait défoncer un mur et faire de la place et je te rappelle que nous sommes locataires, pas propriétaires! La solution, finir les pots et vider le frigo!!!

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  15. Les photos me font prendre conscience qu' en effet, cette recette est indispensable à connaitre ! Ca semble délicieux !

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  16. je connais ça les 12.000 pots de confitures entamés et qui prennent de la place ;-)
    très bonne idée cette recette, merci!
    tu as changé de bannière, c'est très sympa!

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  17. Tres pratique comme idee. J'aime beaucoup l'idee et ca a l'air drolement bon

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  18. Recette géniale en effet pour finir les pots de confiture !
    merci Isa !

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  19. wouaaaaw!! ma chère isa!! ils sont magnifiques tes carés à la confiture!! c'est vrai ça qu'on a pliens de pots entamés!! biiiiiises micky

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  20. Bonjour Isa!

    Je viens souvent sur ton blogue mais je n'avais jamais laissé de commentaires... Une première ce matin! :)

    Quand j'ai vu cette recette hier, il a fallu que je l'essaie sur le champ!! Résultat: humm... ce que c'est bon!!
    C'est tellement une bonne idée pour vider tous ces petits pots qui traînent.

    Bonne journée!
    Jane

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  21. minouchkah :) c est donc toi la pas sage ! lol !

    izou
    oui néglinable à tous les parfums...la noix de coco, se marie tellement bien avec des tas de fruits

    inoule
    oui ça se congèle très bien :)

    merci thalie :) c est une de mes recettes préférées..je l ai déjà faite avec de la marmelade de citron...un must

    suzanne :)
    nous avons je vois le même souci sauf que nous, même si nous le voulions...le grand frigo..pas possible..toutes mes armoires sont sur mesures...juste la place pour mon frigo

    merci beaucoup clairel

    merci auntie jo :) tu en as + que moi d'entamés ! lol !

    de rien lilizen :) ça me fait plaisir

    merci micheline :)

    jane

    je suis super contente que tu ais bien aimé..merci beaucoup pour ton commentaire :)
    mammcooking a toujours de superbes idées...c est elle l'indispensable à nos cuisines

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  22. j,ai justement fais cette recette dans le temps des fetes, mais je ne me rappelais plus de la source, ces carrés sont délicieux, A refaire

    jojo8

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  23. merci jojo de ton commentaire :)

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  24. J'aime beaucoup ces gourmandises, et hop dans la liste:):)

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  25. Bonjour Isa!

    Je viens de faire tes carrés Skor ainsi que ces merveilleux carrés à la confiture que j'ai vraiment adoré. J'en salive encore! Un gros merci pour ces belles découvertes gourmandes!

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  26. merci beaucoup Carja :) c'est grâce à mammcooking cette gourmandise

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  27. je retombe sur cette recette fabuleuse au hasard de mes pérénigrations sur ton blog, irrésistible! j'espère que tu vas bien... ça fait une éternité...

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  28. Tu connais mon mari non ? LOL !!
    Je viens d'aller voir dans mon frigidaire il y a 3 pots de confiture entamés et je crois qu'il a fini le 4eme ce matin : je sens que je vais faire du vide avec ta recette
    merci

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  29. merci piroulie :)
    comme quoi...ils sont tous pareils..redonne moi en des nouvelles :)

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  30. C'est vrai que c'est super bon!!! J'ai de la confiture maison qui n'est pas très bonne mangée toute seule, mais dans ces carrées c'était vraiment excellent! Merci encore, Isa ;)

    Lorraine

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  31. merci lorraine :) bien contente de ton verdict !

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  32. Non seulement cette recette rend service, mais en plus, ça a l'air délicieux!

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  33. merci beaucoup choco :) c'est vraiment délicieux.

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  34. Quel régal pour les yeux et nos papilles ! : bravo !

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