TARTE IMPOSSIBLE À LA NOIX DE COCO


Je récidive avec une autre tarte impossible
Pareillement à mon autre recette, ça ne prend guère de temps à préparer, la croûte se forme toute seule, et cette fois-ci, la noix de coco reste sur le dessus de la partie flan et forme une petite croûte croustillante
Pour un goût plus prononcé de noix de coco, je suggèrerai de remplacer le lait par du lait de coco
Ne pas oublier de réfrigérer si vous voulez couper de belles pointes

la recette :
4 gros oeufs
1/2 tasse ( 125 ml ) de farine
1/2 tasse (125 ml ) de beurre
1/2 cuillère à thé poudre à pâte ( levure chimique )
1/4 cuillère à thé de sel
2 tasses ( 500ml ) de lait
1 tasse ( 250ml ) de sucre
1/2 tasse ( 125ml ) de noix de coco sucrée râpée
1 cuillère à thé d'extrait de vanille

Sirop d'érable
Flocons de noix de coco grillés


Préchauffer le four à 350F ( 180C ).
Mettre tous les ingrédients, sauf le sirop d'érable et les flocons de noix de coco dans un bol et bien mélanger au batteur électrique.
Verser le mélange dans un moule à tarte de 9 po ( 23cm ) beurré.
Cuire la tarte sur l'étage central du four 1 heure.
Retirer la tarte du four et la couvrir de sirop d'érable.
Laisser reposer 20 minutes avant de servir en pointes.
Garnir chaque portion de flocons de noix de coco grillés.

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Commentaires

  1. C'est un vrai rêve cette tarte, j'ai une grosse envie de coco en ce moment en plus! Et puis les tartes impossibles ça commence à vraiment me plaire...bref, je prend!

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  2. comme maya, j'ai également des envies de coco! surtout quand je vois ta tarte :o))

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  3. Elle est à tomber, cette tarte! Et puis, je ne crois pas qu'elle soit impossible à manger ;-)

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  4. Isa!

    Mais quelle bonne idée de mettre du lait de coco,je n'y avait pas pensé quand je l'ai faites!Je garde ça en tête! :-)

    Bonne journée à toi et a toute ta ptite famille!

    bisses!

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  5. Mmm, ça semble délicieux.

    Est-ce que l'une d'entre vous sait si je pourrais utiliser de la farine de blé au lieu de la farine ordinaire? Est-ce que ça peut nuire au processus "magique" de la tarte?

    J'ai envie de l'essayer, mais je ne voudrais pas la rater!

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  6. bon alors, c'est vrai que je n'aime pas la noix de coco, mais là, tes photos me rappellent cruellement que je n'ai pas encore trouvé une minute pour faire la version d'avant!! il faut que je le trouve, bon sang!!

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  7. Et bien moi, j'en prendrai bien une petite part ce cette tarte impossible! Elle est craquante!

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  8. merci beaucoup pour vos commentaires :)
    essayer cette tarte, c est l'adopter :)

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  9. J'aime la noix de coco mais nous n'avions pas de recettes de noix de coco. Nous l'avons goûter en visite dans notre famille et c'est vraiment délicieux. Je la recommande à tous. J'adore.

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  10. Première recette de dessert faite par Magali, 15 ans. Elle est très fière d'elle et c'est tellement boooon! Merci :-)

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