CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES FARCIES



POUR 6 À 8 PERSONNES

2 tasses de farine
1/2 lb de jambon fumé coupé en cubes
1 tasse de cheddar fort rapé
1 tasse d'olives vertes farcies à la pâte de piment
4 oeufs
100ml d'huile d'olives
100ml de lait
2 cuillères à thé de poudre à pâte

préchauffer le four à 350 F

dans un saladier mélanger la farine et la poudre à pâte
ajouter les oeufs, l'huile d'olives et le lait et mélanger jusqu à l'obtention d'un appareil lisse

ajouter les dés de jambon, les olives et le cheddar rapé

beurrer un moule à cake et versez y la préparation

cuire au milieu du four 45 mn

servir froid

Commentaires

  1. c est le genre de recette à servir soit en entrée, soit coupée en dés pour l'apéritif
    surtout ne pas saler, les olives le sont déjà

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  2. bonjour

    c'est vrai que ca le fait bien ...
    on peut faire une variante estivale en remplacant le jambon par des petits cubes de courgettes cuites et égouttées, et l'on accompagne le cake chaud d'une sauce tomates nature froide. on peut aussi faire l'inverse servir le cake frais et la sauce chaude...

    bonne journée hermione

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  3. Haaaaaaaaaaaaaaaa!!! Arêêêêêêêêête avec tes recettes..... Jambon/Fromage/Olives WOW!!!

    J'essaie de perdre quelques livres pis tu mets des recettes, qui pour l'instant, j'ai pas droit, chu pu capable moi là lollll

    Je crois que je suis "maso" car je viens quand même sur le site, c'est plus fort que moi, j'crois que je suis possédé ;o)


    Sérieusement, je prends (encore) ta recette, je vais faire un de ses quatres ;o)

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  4. Toujours de bien belles recettes que tu nous propose, merci bcp! C'a vraiment l'air très bon!!!

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  5. En plein dans mes goûts surtout avec l'été qui s'en vient. Froid avec une belle salade verte et baguette et le souper est prêt.
    Tu as vraiment tout pour ouvrir ta guinguette.
    Je t'en redonne des nouvelles bientôt.

    France

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  6. bonjour juste une petite quesion quand dans la recette c'est 350 F c'est 350 degrés ?? a 45 min donc merci d'avance

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  7. emma
    c'est 350 F, ce qui correspond à 180 C

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  8. bonjour

    le canada est un superbe pays ou les gens sont acceuillant et la cuisine delicieuse,et ou j'espere pouvoir m'installer en 2010 en tout cas j'aime beaucoup ton blog et tes recettes,heureusement ce patrick ne represente pas tout les francais;
    continue a nous regaler aussi en france

    Marie sherbrooke26@orange.fr

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  9. Bonjour Isabelle!

    J'ai fait ce cake et adoré. Un délice! Merci! :-)

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  10. @Maripel,
    merci beaucoup de ton verdict, bien contente que tu aies aimé :)

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  11. J'ai une soirée halloween le 30 oct prochain avec des Doc, infirmiers (res)... et je crois que ta recette sera superbe pour cette occasion, pas trop de chi-chi et facile et petite touche de grand chef des auberges champêtre! merci bcq! Moonmist

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  12. @Moonmist,
    c'est la recette parfaite pour picorer:) redonne-moi en des nouvelles :)

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  13. bonjour votre site est très intéressant avec pleins de bonnes recettes mais dites moi, où achetez-vous vos magnifiques caissettes?

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